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In Italia sono 3 milioni le persone che soffrono di problemi legati all’alimentazio­ne, mentre solo in Toscana si stima che siano circa 600mila le persone a rischio. Il 40% dei disturbi alimentari si manifesta tra adolescenti e giovani donne tra 15 e i 19 anni.

Acca Onlus - Associazione per la Cura del Comportamento Alimentare rappresenta in Toscana un punto di riferimento per coloro che soffrono di disturbi del comportamento alimentare e per le loro famiglie (vedi “La rete dei servizi per la prevenzione e la cura dei disturbi del comportamento alimentare nella Regione Toscana”).

L'associazione Acca nasce a Carrara nel 1995 con lo scopo di dare al “problema cibo” una risposta non solo medico-sanitaria ma sociale. Negli anni abbiamo cercato di sviluppare una rete di auto-mutuo-aiuto che sostenga chi soffre di simili disturbi e ne favorisca il reinserimento. E poi svolgiamo interventi capillari sul territorio di informazione, educazione alla salute e prevenzione attraverso incontri su cibo, salute e benessere e sulle tante implicazioni fisiche ed emotive che ruotano attorno al cibo.

Fin dal 1997 abbiamo avviato un programma di trattamento dei disturbi del comportamento alimentare in collaborazione con l’Asl 1 di Massa Carrara e l’Associazione Consumatori Utenti. La collaborazione è quindi proseguita con il progetto “Oltre il cibo” che prevede percorsi formativi e informativi nelle scuole. La nostra attività di informazione e prevenzione mira ad avviare una riflessione sui comportamenti e gli stili di vita che possono facilitare l’insorgenza e la cronicizzazione dei disturbi del comportamento alimentare.

width=229Per rendere ancora più efficace e coordinata la nostra azione, nel 2010 abbiamo contribuito a fondare la Consulta nazionale associazioni di volontariato disturbi comportamento alimentare, di cui oggi fanno parte 14 associazioni.

Recentemente abbiamo cercato di coinvolgere le Amministrazioni provinciali e comunali perché, grazie al loro sostegno, vorremmo organizzare delle “case protette”, ovvero dei mini-appartamenti, dove chi è affetto da disturbi del comportamento alimentare possa, dopo un primo percorso medico, iniziare un percorso di reinserimento sociale.

Un altro aspetto importante della nostra attività è la formazione. Grazie al sostegno di Cesvot, abbiamo organizzato un corso di formazione per volontari per migliorare il servizio di segretariato sociale che svolgiamo presso l’Ambulatorio Integrato per il Trattamento dei Disturbi del comportamento alimentare (Dca) dell’Asl 1.

Proprio in questi giorni, con il patrocinio di Cesvot, abbiamo inaugurato a Marina di Carrara la seconda parte di “Cibo e salute”, ciclo di incontri dedicato a stili di vita, alimentazione e malattie croniche. Il prossimo incontro è il 6 ottobre su “Emozioni e cibo”. Vi aspettiamo!

Rosanna Viaggi è presidente dell'associazione Acca.

Associazione Acca
Via VII Luglio, 34 -  Carrara (Ms)
tel. 0585 75444, email: info@associazioneacca.it
www.associazioneacca.it
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